• Kyllingsandwich

    Nå mens sommeren er på sitt beste så er det noe deilig med å kunne lage god enkel mat som man kan nyte ute sammen med gode venner og familie. Denne kyllingsandwichen er enkel, men god på smak. Anbefales som en enkel lunsj eller som en god start på helgen. Til denne trenger du følgende: Et godt brød Kyllingfilet Bacon Paprika Agurk Bladsalat Start med å skjære noen gode skiver brød og smør disse med smør før du setter den i stekeovnen. Jeg valgte å bruke grillen på disse for å få litt farge og fin farge. Pass bare på brødet da det fort kan bli litt for godt stekt.…

  • Iskonfekt

    Is er alltid godt og passer veldig godt i sommervarmen. I denneoppskriften så blander vi både sjokolade og is og denne kombinasjonen eralltid en fulltreffer. Du trenger følgende: Sjokolade Former, gjerne av silikon Iskrem, gjerne hjemmelaget Begynn med å smelte sjokoladen. Jeg gjør dette gjerne i vannbad, men bruk mikrobølgeovnen hvis dette er lettere for deg. Pendle formene med den smeltede sjokoladen og sett de i kjøleskapet i 15 minutter eller fryseren for 5 minutter innen du pensler på nytt. Man bør pensle 2-3 ganger for å være sikker på at man har fått et godt dekke av sjokoladen. Fyll formene med iskrem, men ikke fyll formene helt opp. Sett iskremen…